Commander plusieurs plats qu’on partage entre convives ? C’est devenu le concept à la mode dans les restaurants. Et Bruxelles, capitale de la Belgique et de l’Europe, n’échappe pas à la tendance. Ces dernières années, ce concept de plats à partager s’est de plus en plus développé. Je vous présente dans cet article, les restaurants qui proposent ce concept et dont j’ai eu l’occasion de tester et d’approuver leur cuisine.
LPB
LPB (La Petite Boutique) est un concept qui a vu le jour en 2014 à Singapour par quatre amis expatriés dans cette ville d’Asie. Ils voulaient proposer des produits de qualité provenant des meilleurs artisans français. Vins, fromages, charcuteries, … Il y en a pour tous les gouts des épicuriens.
En 2022, deux des associés décident de s’installer à Bruxelles et d’y ouvrir le même concept. Outre l’épicerie fine, LPB est également devenu un bistro où il est possible de retrouver les bons produits de l’épicerie directement dans votre assiette avec des bons petits plats à partager. J’ai apprécié les goûts des plats proposés mais également la qualité du service.
Adresse : Chaussée de Waterloo 586, 1050 Ixelles
Babette
Babette propose des plats à partager avec des saveurs du monde. Passionnés de voyages, les deux propriétaires, Sara et Asad, ont eu envie de faire voyager leurs clients à travers différents plats délicieux.
Du Pakistan à l’Italie, en passant par le Maroc ou le Mexique, il y en a pour tous les goûts. Avec autant de choix, le principe de plats à partager est le bienvenu afin d’éviter de devoir choisir. J’ai adoré les plats proposés. C’est bien présenté et les quantités sont généreuses.
Adresse : Chaussée de Waterloo 578, 1050 Ixelles
Kamoun
Kamoun, c’est une association entre les fondateurs de My Tannour et de Poke House. Le restaurant propose une cuisine de Moyen-Orient sous forme de plats à partager. La carte a été élaboré par le chef syrien Georges Badghi Sar. Les plats sont servis directement sur la table sans assiette.
Vous partagez les plats en mangeant directement sur la table. Vous pouvez choisir les plats que vous voulez goûter ou vous laissez guider par le chef en prenant le menu. J’ai apprécié ces saveurs du Moyen Orient comme le houmous, le baba ganush, les falafels de Syrie ou encore le challah, un pain brioché tressé. L’ambiance est festive. L’établissement est surtout conseiller pour une bonne soirée en groupe.
Adresse : Rue de la Levure 29, 1050 Ixelles
Le Conteur
Le Conteur, c’est le spot pour passer une bonne soirée un vendredi soir à Bruxelles. Au menu : plats à partager, cocktails, musique et danse. Un combo gagnant pour célébrer un anniversaire par exemple. Ce restaurant oriental est l’œuvre des frères Roi Zini et Ronnie Bush. Vous avez le choix parmi de nombreux plats froids et chauds pour satisfaire vos envies et celles de vos amis à table. Et les plats sont délicieux.
Un conseil, il est important de réserver plusieurs semaines à l’avance pour le vendredi soir. Un petit bémol : à minuit le restaurant ferme et on vous jette presque dehors si vous avez envie d’un peu trainer. L’arrêt de la soirée est donc un peu « brutal ».
Adresse : Rue du Marché aux Poulets 32, 1000 Bruxelles
Clair/Obscur
L’établissement Clair/Obscur se situe à la frontière entre les communes d’Ixelles et de Saint-Gilles. Cet ancien bar s’est transformé en Gastro Pub (un concept londonien qui vise à moderniser les vieux pubs anglais). L’établissement est ouvert de 9h du matin jusqu’à tard dans la nuit afin de satisfaire les envies des clients à tout moment de la journée.
En soirée, la carte propose des plats à partager de qualité pour accompagner vos cocktails ou boissons. Je n’ai testé que la formule du soir mais j’aimerais y retourner pour tester la formule brunch.
Adresse : Rue de l’Aqueduc 61-63, 1060 Saint-Gilles
Groseille
Dernière découverte en date avec Groseille. Une véritable petite pépite. Cet établissement a ouvert ses portes en décembre 2023 à Schaerbeek. Si on passe devant, la première fois, sans s’apercevoir qu’il s’agit d’un restaurant, on y retourne avec plaisirs les fois suivantes. Les fondateurs du restaurant sont les mêmes que ceux du bar à vins Copain situé également à Schaerbeek. Derrière les fourneaux, on retrouve Camille Cosnefroy qui propose une cuisine créative, locale et de saison.
Le soir, il s’agit de plats à partager. Le midi, une formule lunch est proposée avec un menu. Pour ma part, je n’ai pas encore eu l’occasion d’y aller un soir mais j’ai adoré la formule lunch. Les plats sont bons et avec de bons produits.
La décoration est également très cosy. On a envie d’y passer du bon temps.
Adresse : chaussée de Louvain 309, 1030 Schaerbeek
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